NUESTRAS RECETAS
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𝐅𝐈𝐃𝐄𝐔Á 𝐍𝐄𝐆𝐑𝐀 𝐂𝐎𝐍 𝐂𝐀𝐋𝐀𝐌𝐀𝐑 𝐘 𝐀𝐉𝐎𝐒 𝐓𝐈𝐄𝐑𝐍𝐎𝐒
RACIONES 2 Raciones SOPORTE Paellera 32 cm inducción/Horno Fideuá cocinada con método FUEGO + HORNO con caldo Negro concentrado de Pescado y Marisco de Paellíssimo INGREDIENTES 40 g Aceite de...
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ARROZ CON SECRETO IBÉRICO, ALCAHOFAS Y AJOS TIERNOS
RACIONES 4 RACIONES SOPORTE PAELLERA 55 CM Arroz seco, muy fino, cocinado a fuego abierto con quemador de gas y con nuestro Caldo Concentrado de Pollo y Verduras de Paellíssimo....
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LENTEJAS VEGETARIANAS CON CALDO CONCENTRADO DE VERDURAS PAELLÍSSIMO
RACIONES 5 raciones SOPORTE Olla a presión /Olla Rápida PRODUCTO Caldo Concentrado de Verduras Paellíssimo INGREDIENTES 50 G Aceite Oliva Virgen 150 G Cebolla cortada brunoise 150...
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ARROZ AL HORNO CON CALDO CONCENTRADO DE PAELLA VALENCIANA PAELLÍSSIMO
RACIONES 4 Raciones SOPORTE Cazuela de Barro // Horno VERSIÓN Arroz seco al horno con CALDO CONCENTRADO DE PAELLA VALENCIANA PAELLÍSSIMO INGREDIENTES 40g Aceite de Oliva 0,4º...
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PAELLA VALENCIANA CON CALDO CONCENTRADO PAELLISSIMO
RACIONES 2 // 4 SOPORTE Paellera induccion 32 cm // 36 cm // Horno VERSIÓN Arroz seco con caldo concentrado para Paella Valenciana de Paellíssimo INGREDIENTE 2 RACIONES ...
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ARROZ CON POLLO Y CONEJO con Caldo de Pollo y Verduras Paellíssimo
RACIONES: 4 Raciones SOPORTE: Paellera 36/38cm Inducción // Horno VERSIÓN: CALDO DE POLLO Y VERDURAS PAELLÍSSIMO INGREDIENTES PARA RECETA DE ARROZ CON POLLO Y CONEJO 80 g Aceite de Oliva...
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ARROZ EN EL HORNO, LA TÉCNICA QUE UTILIZAN LOS MAESTROS ARROCEROS EN ALICANTE
En Alicante desde hace más de 25 años, maestros arroceros de emblemáticasarrocerías han terminado los arroces en el horno. Porque los últimos 10 minutos de cocción son los más complicados...
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2 KITS PAELLA VALENCIANA (5 Raciones)
RACIONES: 5 RacionesSOPORTE: Paellera 36/38cm Inducción // HornoVERSIÓN: 2 KITS PAELLA VALENCIANA Aquí te mostramos como hacer una paella uniendo 2 kits y de este modo, obtener 5 raciones. MODO DE...
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FIDEUÁ NEGRA elaborada con el Kit Arroz Negro
RACIONES: 2/3 RacionesSOPORTE: Paellera 32cmVERSIÓN: KIT ARROZ NEGRO + Fideo N4 (Gallo) Aquí te mostramos como hacer una FIDEUÁ NEGRA partiendo del Kit Arroz Negro de Paellíssimo INGREDIENTES FIDEUA NEGRA...
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ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE, RAPE Y AJETES con Caldo de Pescado y Marisco Paellíssimo
Hoy te traemos una de nuestras recetas favoritas, un arroz meloso con bogavante para dos personas, acompañado de rape y ajetes que aportarán la combinación perfecta para un plato arrocero...
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HACER UN ARROZ CON EL KIT PAELLÍSSIMO NO PUEDE SER MÁS FÁCIL
Hacer un arroz es complicado porque el error en cualquiera de las variables arruinará el resultado final independientemente de la calidad de los ingredientes. Calidad en las materias primas, un...
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COMO CONSEGUIR UN BUEN "SOCARRAT"
El “Socarrat” en si es una patología en la cocción del arroz o la paella, que se produce por un exceso de cocción a alta temperatura en los minutos finales....