Hoy os presentamos esta receta de arroz con Secreto Ibérico y Tirabeques cocinado con nuestro Caldo de Pollo y Verduras Paellíssimo.
Los tirabeques son una variedad de guisante pero a diferencia de éstos, los tirabeques se consumen al completo incluida la vaina. De aspecto es similar a la judía plana pero son más finos, suaves, crujientes y algo más dulces. Son un alimento muy rico en propiedades y con muchos beneficios para la salud
En este arroz se pusieron al final sin sofreir para que estuvieran crujientes.
Te animamos a probarlo